食用五谷杂粮有以下好处：
1. 提供丰富的营养：五谷杂粮包括谷类、豆类、薯类等，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，能够为身体提供全面的营养。
2. 促进消化：五谷杂粮中的膳食纤维含量较高，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，促进消化。
3. 降低胆固醇：五谷杂粮中的膳食纤维可以与胆固醇结合，减少胆固醇的吸收，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。
4. 控制血糖：五谷杂粮中的膳食纤维可以减缓血糖的上升速度，有助于控制血糖水平，预防糖尿病。
5. 增强免疫力：五谷杂粮中的营养成分可以增强身体免疫力，预防疾病。
6. 减轻体重：五谷杂粮中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少热量摄入，有助于减轻体重。
总之，食用五谷杂粮有助于提供全面的营养，促进消化，降低胆固醇，控制血糖，增强免疫力，减轻体重等，对身体健康有益。但是，需要注意的是，五谷杂粮的食用量也应该适量，不宜过量食用，以免引起消化不良等问题。
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